栃木県【食肉衛生検査所コース】公務員獣医師として働く栃木県の食肉衛生検査所の職場を知ろう

2022年8月1日(月)~8月5日(金)5日間

獣医学生へのメッセージMESSAGE

栃木県食肉衛生検査所は、対米等への輸出が可能なと畜場を所管しています。獣医師が40名在籍する職場で、と畜検査や試験室での精密検査等の体験を通じて、食肉の安全性を確保する公衆衛生行政における獣医師の果たす役割について理解を深めてみませんか。

プログラム名
公務員獣医師として働く栃木県の食肉衛生検査所の職場を知ろう
対象学年
4~6年生
実施期間
2022年8月1日(月)~8月5日(金)5日間
募集人数
3名
英語能力
なし
必要履修科目
各学年までの必修科目を修めていること
実習実施場所

栃木県食肉衛生検査所


栃木県芳賀郡芳賀町稲毛田1921-11


集合日時
8月1日(月)10時:JR宇都宮駅東口一般乗降場
(初日及び最終日:事務所と駅まで送迎)

アクセス方法

JR宇都宮駅下車後、駅構内を駅東口に移動


宿泊施設

JRバスのバス停「芳賀町体育館前」近くにビジネスホテルがあります。

各自で宿泊予約をしてください。

服装

私服(白衣等は貸し出します)


持ち物
  • 筆記用具
  • マスク
実習先の資料

提出書類
実習後のレポート
レポート(1000字程度)「実習中に学んだこと」

その他必要な資格
なし
加入すべき傷害保険の種類
「学生教育研究災害傷害保険」(JEES)もしくは「学生総合共済(生命共済)」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの
加入すべき賠償責任保険の種類
「学研災付帯賠償責任保険」(JEES)もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

栃木県職員(獣医師)の仕事と職場に触れてもらい、公務員獣医師の幅広い業務を体験していただきます。

プログラム詳細
午 前 午 後
1日目栃木県食肉衛生検査所
  • 栃木県食肉衛生検査所の概要説明等
  • 食肉衛生検査所内施設見学及びと畜場見学
2日目栃木県食肉衛生検査所
  • と畜検査見学(牛)
  • 精密検査見学(微生物)
3日目栃木県食肉衛生検査所
  • と畜検査見学(豚)
  • 精密検査見学(病理)
4日目栃木県食肉衛生検査所
  • 衛生管理指導(外部検証)
  • 精密検査見学(理化学)
5日目栃木県食肉衛生検査所
  • 実習についての感想、振り返り
注意事項
★新型コロナウィルス感染症対策に関する情報は下記の通りです★

・人数(受入人数+対応者数):5~8人
・セッション構成時間:原則8:30~17:00 1時間~1時間半程度で休憩を入れる予定です。
・昼食のとり方:12:00~13:00 各自用意いただき居室、会議室等で食べていただきます。

※新型コロナウイルス感染症の感染状況によってはプログラムの内容が変更となる場合があります。
※実施期間時に新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言の出されている地域にお住まいの方は参加をお断りすることがあります。また本県が緊急事態宣言地域となった場合は受入れを中止します。
事前講義プログラム

0-1 VPcamp参加にあたって~実習を受ける際の心得~


1-1 公衆衛生と獣医師


1-9 と畜検査員の役割およびと畜処理
 


以上の事前講義は視聴必須です。


事前講義はここからチェック!
http://www.vetintern.jp/participant/video/