岡山県「晴れの国おかやま」  岡山県の魅力を体感しませんか

2021年 8月16日(月)~8月20日(金) 5日間

今期の募集は終了しました

獣医学生へのメッセージMESSAGE

岡山県は白桃、マスカットなどフルーツ王国としても有名ですが、採卵鶏の羽数も実は全国トップクラスを誇っており、公衆衛生獣医師が県内各方面で活躍しています。動物愛護センターや食肉衛生検査所、保健所など、現場でじっくりと実習できるプログラムは、過去の実習生の方にも大変好評です。獣医師を目指すみなさん、「晴れの国おかやま」での充実した実習に加えて、瀬戸内海の海の幸、街中のフルーツパフェ、県北のB級グルメなど、岡山県の魅力をぜひ体感しにきてください!

プログラム名
「晴れの国おかやま」  岡山県の魅力を体感しませんか
対象学年
4~5年生
実施期間
2021年 8月16日(月)~8月20日(金) 5日間
募集人数
2名
英語能力
なし
必要履修科目
なし
実習実施場所

岡山県庁


岡山県岡山市北区内山下2-4-6


岡山県動物愛護センター


岡山県岡山市北区御津伊田2750


岡山県食肉衛生検査所


岡山県津山市国分寺120-1


岡山県備前保健所


岡山県岡山市中区古京町1-1-17


集合日時
8月16日8時30分 岡山県庁1Fに集合
アクセス方法

動物愛護センターおよび食肉衛生検査所については、最寄りの公共交通機関の駅から送迎あり


 


宿泊施設

各自で手配してください。(場所の相談に応じます)

服装

  • 派手でない汚れても良い私服(男子は半ズボン不可・白衣等は貸与)


持ち物

なし

実習先の資料

提出書類
  • 誓約書
  • 新型コロナウイルスに関するチェックリスト(岡山県作成)
実習後のレポート
なし
その他必要な資格
なし
加入すべき傷害保険の種類
「学生教育研究災害傷害保険」(JEES)もしくは「学生総合共済(生命共済)」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの(移動時に公用車に搭乗するため、事故発生時に保障されるもの)
加入すべき賠償責任保険の種類
「学研災付帯賠償責任保険」(JEES)もしくは「学生賠償責任保険」(大学生協)もしくはこれらと同等のもの
プログラム概略

生活衛生課
・オリエンテーション及び生活衛生課業務説明

岡山県動物愛護センター
・狂犬病予防、動物愛護業務の説明及び実習

岡山県食肉衛生検査所
・と畜検査、食鳥検査業務の説明及び実習

岡山県備前保健所
・衛生課見学及び実習(施設の立入、相談対応等)、検査課見学及び実習(模擬検査等)

プログラム詳細
午 前 午 後
1日目岡山県庁、岡山県動物愛護センター
  • オリエンテーション及び生活衛生課業務説明
  • 岡山県動物愛護センター業務説明
  • 狂犬病予防
  • 動物愛護(動物愛護業務・施設見学、収容動物の検査等体験実習)
2日目岡山県動物愛護センター
  • 狂犬病予防・動物愛護(動物取扱業施設・特定動物飼養施設の監視帯同)
  • 狂犬病予防業務全般
3日目岡山県食肉衛生検査所
  • と畜検査(生体、解体前、解体、枝肉工程の見学等)
  • と畜検査(細菌検査、残留抗生物質等精密検査等の体験実習)
4日目岡山県食肉衛生検査所
  • 食鳥検査(食鳥処理施設への監視帯同)
  • 食鳥検査(微生物検査の体験実習)
5日目岡山県備前保健所
  • 衛生課見学及び実習(施設の立入、相談対応等)
  • 意見交換
  • 検査課見学(模擬検査等)
注意事項
★新型コロナウィルス感染症対策に関する情報は下記の通りです★

・人数(受入人数+対応者数)
 2名+約2名
・セッション構成時間
 午前:8:30~12:00 午後:13:00~17:15
 食肉衛生検査所は7:30~12:00、13:00~16:15
・昼食のとり方
 会議室等の昼食場所を設け、各自持参した食事を取っていただきます。

新型コロナウイルス感染症の発生状況等により、受入の可否を判断させていただく場合があります。
事前講義プログラム

0-1 VPcamp参加にあたって~実習を受ける際の心得~


1-3 公衆衛生行政のための法律 総論 Ⅰ(食品衛生法、と畜場法、食鳥検査法)


1-7 保健所・食肉衛生検査所の業務内容


1-11   動物愛護管理行政について


1-12 狂犬病予防業務 動物愛護管理業務について


1-13 「食鳥検査」について


以上の事前講義は視聴必須です。


 


事前講義はここからチェック!
http://www.vetintern.jp/participant/video/