27年度夏 鳥取県

鳥取県の獣医師現場を体験しよう


獣医学生へのメッセージ

鳥取県は、南を中国山脈、北を日本海に囲まれた自然豊かな県です。全国で最も人口が少ない(58.9万人)県ですが、鳥取和牛肉オレイン55、大山ルビー、鳥取地どりピヨなどのブランドにより、「食のみやこ鳥取」を推進しております。今回の、実習は家畜保健衛生所コース、食肉衛生検査所コース、衛生環境研究所コースの3コースを設定しております。是非、鳥取県の実習に参加して、獣医学を学んでください。


【鳥取県写真】病理(薄切) 001【鳥取県写真】豚採血【鳥取県写真】生化学1【鳥取県写真】食検(内臓検査)【鳥取県写真】食検(検印)【鳥取県写真】食検(TSE)【鳥取県写真】鶏採血【鳥取県写真】9放牧検査【鳥取県写真】4家保 細菌培養

対象学年
4年生、5年生
実施期間

 

第1期:8月31日(月)~9月4日(金) 5日間
第2期:9月7日 (月)~9月11日(金) 5日間
※応募する際、希望の期を必ず備考欄に記入してください。

鳥取県第2期のAコースは定員が埋まりました。

募集人数

 

各期6名ずつ
実習実施場所

 

鳥取県倉吉家畜保健衛生所 鳥取県倉吉市清谷庁二丁目132
鳥取県食肉衛生検査所 鳥取県西伯郡大山町小竹1291-7
鳥取県衛生環境研究所 鳥取県東伯郡湯梨浜町南谷526-1
集合日時

 

第1期 8月31日(月)午前8時30分 JR倉吉駅
第2期 9月7日(月)午前8時30分 JR倉吉駅
アクセス方法

 

実習初日は、倉吉家畜保健衛生所の職員が車で送迎します。翌日からは、それぞれ公共交通機関で移動。
宿泊施設

 

倉吉駅前付近にビジネスホテルが複数ありますので、各自で予約してください。
服装

 

私服(つなぎ、Tシャツ、作業ズボン等作業可能なものを持参してください。)
ヤッケや長靴、白衣は貸し出します。
持ち物

 

無し
必要履修科目

 

公衆衛生学、家畜衛生学
その他必要な資格

 

動物にアレルギー体質でなく、扱いに慣れていること。
提出書類

 

【鳥取県】実施要領
プログラム概略

 

生活環境部環境立県推進課
 ・動物愛護行政について
 ・食品衛生業務、感染症対策業務について等
農林水産部畜産課
 ・家畜衛生行政について
 ・特定家畜伝染病の防疫について等
倉吉家畜保健衛生所
 ・検査室内検査体験(細菌、生化学、病理、ウイルス)
 ・死亡牛BSE検査見学等
 ・放牧検査の体験等
 ・家畜保健衛生所業務説明
 ・病性鑑定施設の見学等
食肉衛生検査所
 ・と畜検査業務説明
 ・と畜検査、室内検査見学
 ・食肉検査所業務の説明
 ・牛及び豚と畜検査に関する実習
 ・食肉処理施設の見学
 ・施設の衛生指導等の説明 等
衛生環境研究所
 ・衛生環境研究所の業務説明
 ・検査業務に関する実習(細菌、環境、生化学、ウイルス)
畜産試験場
 ・畜産試験場研究業務の説明 
 ・飼料分析検査見学等 

プログラム詳細(Aコース)
午前 午後
1日目
【倉吉家畜保健衛生所】
オリエンテーション
業務説明
 ・農林水産行政
 ・公衆衛生行政
 施設の見学(車移動)
   ・倉吉家畜保健衛生所
   ・食肉衛生検査所
   ・衛生環境研究所
2日目
【倉吉家畜保健衛生所(現地)】
【倉吉家畜保健衛生所】
細菌検査の帯同実習(ヨーネ病検査・結核検査等) 生化学検査の体験実習
3日目
【倉吉家畜保健衛生所】
ウイルス検査の体験実習 病理検査の体験実習
4日目
【鳥取県畜産振興協会の牧場】
【倉吉家畜保健衛生所】
放牧検査の帯同実習 BSE検査の体験実習
5日目
【食肉衛生検査所 衛生環境研究所】
食肉衛生検査所の見学 衛生環境研究所の見学
プログラム詳細(Bコース)
午前 午後
1日目
【倉吉家畜保健衛生所】
オリエンテーション
業務説明
 ・農林水産行政
 ・公衆衛生行政
 施設の見学(車移動)
   ・倉吉家畜保健衛生所
   ・食肉衛生検査所
   ・衛生環境研究所
2日目
【食肉衛生検査所】
検査所業務の概要説明 牛と畜検査(病畜含む)に関する実習
3日目
【食肉衛生検査所】
豚と畜検査に関する実習 精密検査(病理・微生物・理化学)
BSE検査の実習
4日目
【食肉衛生検査所】
食肉処理施設の見学 と畜場・食肉処理施設の衛生指導等の説明
5日目
【畜産試験場・家畜保健衛生所】
他施設の見学(畜産試験場) 他施設の見学(家畜保健衛生所)
プログラム詳細(Cコース)
午前 午後
1日目
【倉吉家畜保健衛生所】
オリエンテーション
業務説明
 ・農林水産行政
 ・公衆衛生行政
 施設の見学(車移動)
   ・倉吉家畜保健衛生所
   ・食肉衛生検査所
   ・衛生環境研究所
2日目
【衛生環境研究所】
細菌検査業務に関する実習 細菌検査業務に関する実習
3日目
【衛生環境研究所】
環境検査業務に関する実習 生化学検査業務に関する実習
4日目
【衛生環境研究所】
ウイルス検査業務に関する実習 ウイルス検査業務に関する実習
5日目
【畜産試験場・家畜保健衛生所】
他施設の見学(畜産試験場) 他施設の見学(家畜保健衛生所)

注意事項


鳥取県の獣医師確保修学資金受給者、鳥取県出身者、県内の学生等については、鳥取県が行う事業により旅費等の助成があります。
鳥取県では、2回に分けて開催されます。各時期にA,B,Cの3コースのインターンシップが開催されます。
鳥取県への実習参加希望者は希望する時期(第1期か第2期)と内容(A,B,Cのどれか、複数回答可)を、必ず応募フォームにご記入ください。

鳥取県第2期のAコース(【家畜保健衛生所】中心)は定員が埋まりました。

事前講義プログラム


なし

–お問い合わせ先–
鳥取県
0857-26-7286(県庁畜産課)

※実習時期・内容が複数ある実習機関に応募する場合、
希望する時期・内容を「応募フォーム備考欄」に必ずご記載ください。

都道府県から探す 実習内容から探す
Top